torsdag 25 september 2014

Höstkänslor

Sitter i mamma & pappas stuga i Yttertorp och kikar ut över en dimmig sjö, fyra grader ute och så mycket höstkänsla som man kan få. Elmo ville bada igår och såg skeptisk ut när jag förklarade att det är nu alldeles för kallt i vattnet. Tror han egentligen trodde jag skojade när jag sa att det är alldeles för kallt i vattnet för att bada nu. Eller, ja, han tycker nog att det inte spelar nån roll alls vad det är för temperatur, men jag är alldeles övertygad om att han skulle ändra sig samma sekund han stoppar tån i vattnet.


Idag ska jag och pappa bära upp tegel på taket till hans nya garage som snart är klart. Ett herrejösses bygge som det ser ut nu, för det ser jättestort ut i förhållande till huset. Men när även huskroppen är rest i anslutning till lillstugan kommer det nog bli finfint.





torsdag 28 februari 2013

Ny blogg för mina tårtor

Nu har jag öppnat en ny blogg där jag ska lägga upp alla tårtor jag gör. Förhoppningsvis blir de fler och fler så småningom... :)

http://chanerancakes.blogspot.se/

måndag 30 maj 2011

Smörgåstårtsdags!

Har just suttit och surfat smörgåstårtsrecept. Om man googlar på det får man nästan en miljon träffar!! Ojojoj!!

Hittade mer än ett recept som lät väldans smarrigt, vad sägs om kulturkrocken Italiensk smörgåstårta med bla kronärtskockshjärtan, pistagenötter,vitlök, parmaskinka, pinjenötter,
soltorkade tomater, parmaskinka och mozzarella. Alla är ju mina favoritsmaker!!
http://www.coop.se/Recept--mat/Recept/i/italiensk-smoergaastaarta/
Låter ju hur gott som helst och måste definitivt testas!

Eller den här som har mascarponeosttäcke istället för kladdig läbbig grädde och den lite udda fyllningen av bl.a. riven morot, rivet äpple, cayennpeppar och chilisås :)
http://www.matklubben.se/recept/extra_stor_och_laecker_smoergaastaarta_6421.html

FYYY så hungrig man blir av att läsa recept!

torsdag 26 maj 2011

Soffdrömmar!

Nu äntligen kommer soffan till uteplatsen som jag väntat på i två veckor. Hoppas på att den kommer göra sig perfekt på vår lilla stenbelagda innergård. Inser dock att mys nog inte bara kommer från en soffa, man måste ju ha blommor, pynt å annat jox oxå. Dags att plocka fram inredningsådran i mig (eller så får jag konsultera svägerskan som är en naturbegåvning)

Tur jag redan köpt bästa belysningen! På gubbdagis, helt otippat!
http://www.clasohlson.se/link/m3/Product,Product.aspx?artnr=36-4514

Nu har jag bara ett 60-tal plattor kvar att lägga ut, sen så är i alla fall golvet helt klart. Längtar tills den är färdig så man kan krypa upp i soffan och bara mysa!

lördag 14 maj 2011

Jaja, jag ska!

Blogga, okej, jag är periodare. Jag erkänner.

Orkar inte ens uppdatera med allt som hänt sen sist.

Inget viktigt ändå. Nu är det här och nu som gäller.
Nån som vet hur mycket vatten det krävs för att lösa 255g klor???

EN JÄVLA MASSA! Jag kommer nöta ut golvet när jag springer fram å tebax med vattenkannan med klorlösning till poolen...

onsdag 15 september 2010

Ojdå, har det redan gått en vecka...

Få se nu, måste försöka memorera...

Tisdagdag
Jobba, värsta fina kontoret med ännu mer värsta trevliga personerna! Funkade finfint! Lunch var beställd till vårt konferensrum från cantinan. Helt ok, tacos typ. Kanongott.

Tisdagkväll
Kollade in Super Mega jätte Mall'et som låg bredvid hotellet. Upptog säkert en yta av tio fotbollspaner och lite till. Köpte sviiiiiindyr mirakelögonkräm som kommer göra mig sjukt mycket snyggare. Handlade puder och ögonskugga på beställning hemifrån, köpte såklart till mig själv oxå. Åh va jag kommer bli snygg.
Avslutade med en sväng på WalMart och inhandlade sjukt billig mascara. Min favvosort för en tredjedel av priset. Undrar lite hur min i Sverige dyra supermascara kan säljas på lågpris WalMart i USA. Märkligt.

Onsdagdag
Jobba så klart, denna gången var lunchen en laddning Bygg-din-egen-macka typ. Gott det med. Chips fanns oxå såklart. På ett bord i konferensrummet vi hade dukades upp en massa megamuffins, kakor och andra sötsaker varje dag. Konstaterade nu att Amerikaner inte alls är så friterat-fixerade som jag trott, snarare riktiga sockerråttor :)

Onsdagkväll
Iväg från jobbet, en smula sen, för att hämta husse på flygplatsen. Kom dit en dryg timme efter hans flight landat. Ytterligare en timme senare kom en smått förargad husse ut. När man berättat varför man är i USA, vad man ska göra, hur länge man ska stanna, var man ska bo, om man varit där tidigare etc etc för den säkert tionde tjänstemannen på raken blir man rätt lätt less.
Supermegamallbesök med husse, vi bytte nära nog en hel förmögenhet mot ett helt lass med ursnygga kläder. Mee like megamalls! Middag på Glorias, Burritos som var grymt goda. Min var i riktigt USA maner helt övertäckt med smältost. För näst efter sötsaker är de riktiga ostråttor oxå :) Inte mig emot, för det är ju jag med :)
Fick hur som helst reda på att två timmar innan man är insläppt inte är så farligt alls. I värsta fall kunde det tydligen ta fem timmar! Antar att vi hade tur då.

Torsdagdag
Jobba. Insåg på morgonen att svindyra mirakelögonkrämen var slut!? Kom inte en skvätt, hur mycket jag än pumpade. Bra djävla start på dagen. Idag serverades kartongpizza till lunch. Ungefär sån man får på Pizza Hut, fast sju gånger godare! Mumma. Börjar nu inse att jag trots att jag inte äter några jättemuffins (nåja nästan inga iaf), kakor eller munkar kommer få ligga i hårdträning och självsvält efter denna resan... Synnerhet som svindyra mirakelögonkrämen inte fanns nå mer. Kände mig rätt lurad vid det här laget.

Torsdagkväll
Åkte till Dallas City, kollade skyskrapor och knatade runt i West End. Hittade en kanonball äkta cowboyaffär där vi inhandlade supercoola boots till husse och lite souvernirer så klart. Vägg i vägg låg ett Steakhouse där vi intog middag. Jag fick den enda sega stek som nånsin serverats i Texas kan jag lova. Ingen på jobbet kunde begripa hur det gått till. Man får helt enkelt inte nåt dåligt i Texas. Jag fick. Men klagade inte hos kocken (fast jag nog borde för i Texas ser de alltid till att man är fullt nöjd utan gnäll).

Fredagdag
Jobba vidare sen lunch på stan med gänget på jobbet. De tog mig till en restaurang som inte låg så långt från vårt hotell, "Texas Steak House" där jag käkade en Chicken Fried Sirolin. Jag hade sett det på menyn kvällen innan och passade på förmiddagen på att fråga vad det egenligen var. Fick till svar att namnet kom sig av att det var en friterad köttbit, som när man panerar och friterar kyckling typ. När tallriken kom in var det en sjudjäkla biff som täckte hela tallriken, panerad och friterad som sen serverades med sjukt gott vitlökspotatismos. Behöver jag säga att jag efter den lunchen rullade ut därifrån. Tillbaka för ett stormöte med ett gäng chefer, inte helt lätt att hålla låda när man är så proppmätt vill jag lova.

Fredagkväll
Shops at Legacy, ja faktiskt så finns det en typ förort till Dallas som heter så. Märkligt namn kan tyckas. Men supernajs område. Käkade på en mexicansk restaurang Mi Cousina. Fick några mycket märkliga burritos som hade nån slags mörkbrun sås hälld uppepå. Döm om min förvåning när såsen nästan smakade som blodpudding. Mycket märkligt. Förrätten var desto bättre, tänk ett mjukt tacobröd som fyllts med lite kycklingfyllning rullats till en lång rulle och som sen friterats. Sjukt god!
Hittade en sportbar där vi klämde några drinkar, där en av bartenderna var från England och i förtroende berättade för oss om dricks-seden de hade i USA. Minst 15% skulle man minsann tipsa. Först trodde vi att han bara ville vara snäll, men sen insåg vi att han bara var jäkligt fräck. Så de fick jäkligt snålt med dricks istället. Man bråkar inte med en svenne ostraffat.
Man bråkar iofs inte med en Texasbo heller, för det är enda delstaten i världen där man får lagligt gå omkring med dolt vapen. Men vi bråkade ju inte direkt nu, vi snåldricksade istället. Där fick han det! Ha. Vapen eller inte. Fast han var ju Engelskman iofs. En Texasbo hade aldrig varit så fräck.

Lördag!!
Hälsade på hemma hos JR Ewing! Sjukt märkligt att se huset och omgivningarna i verkligheten. Poolen var pytteliten, och guiden berättade att när avsnitten spelades in då Bobby simmade låååååånga längder i poolen, användes både ett rep så han simmade på stället och riggade speglar så poolen skulle se större ut. Tänk vad man kan luras med en kamera. Det är därför jag sällan blir bra på bild förresten. Kameran luras. Sen till ett outlet mall, med sjukt många affärer. Kikade lite snabbt i några få affärer, sen tillbaks till hotellet och göra oss klara till kvällens event.
Bilfärd till Fort Worth för rodeo. Sjukt bra. Tjurarna var ENORMA, hästarna så underbara att se på att man nästan blev rörd. Vilka härliga djur, de visste exakt vad som skulle göras när tex cowboyen fångat en kalv med lasso. De jobbade minst lika bra som människan. Trots att de bara är gräsätare.
Roligaste på hela kvällens show var ändå barnen i publiken. Halvvägs genom showen ropades alla barn mellan typ 11 och 14 ut på arenan. Därefter släpptes en kalv ut som hade ett rött band fastsatt på ryggen. Sen skulle barnen jaga kalvstackarn och först att plocka loss bandet vann. Jäklar vad dessa ungar sprang. :) Inte fattade de att det var slut när en unge tagit bandet heller, utan de fortsatte jaga kalvstackarn tills speakern blev tvungen att vråla STOPP i högtalaren. Hihi, snacka om engagerade ungar. Lite synd om kalven var det dock, men jag tror nog inte den mådde så dåligt egentligen. Den såg ut att tycka det var rätt skoj att rusa runt i en flock ungar.
Något senare var det de mindre barnens tur. Då kom istället ett får in. Inte riktigt samma fart, men så var det små ungar oxå, som knappt fattade vad de skulle göra.
När jag berättade om detta på jobbet, berättade de att de även ibland gjorde en typ barn-rodeo när de slängde upp ungarna på ryggen på fåren, som då såklart bockade som besatta. Ungen som höll sig kvar längst vann. Haha, inte nån säkerhetstanke här inte. Synd man inte fick se någt sånt, det hade nog varit en rätt skön syn. :)
Summa summarum fick vi se rodeo på tjurar och hästar, ungar som jagade band, kalvar som fångades med lasso och slutligen ett barrel-race. Tjejen som vann rejset var bara åtta år, såg ut som en ärta på sin häst som skenade som en tok runt tunnorna. Då var det riktig WOW faktor vill jag lova.
Sen blev det middag, steakhouse igen, denna gången ribs, åh vilka ribs sen. Åh vilka jätteportioner. Sjukt god mat har de i alla fall här. Men som sagt, hemma sen blir det vatten och hårdträning är jag rädd.

Söndag
Käk på Hooters, tog in en combobricka som förrätt. En av de mest konstiga saker jag ätit hittills fanns med på den. Friterad smörgåsgurka typ. Så okej, jag erkänner, Amerikaner är rätt inne på friterat oxå. Allt går att fritera. Mer shopping på outletten igen, sen lite sightseeing från bilen, pubrunda på kvällen och amerikansfotbollsmatch på storbild. Dallas Cowboys mötte Washington Redskins. Riktigt skoj! Matchen kunde slutat med seger för Dallas, men såklart lyckades nån spelare göra nåt otillåtet grepp på motspelaren så deras sista touchdown blev bortdömd. Stämningen kunde varit nedslagen, men då drogs gratislotteriet vi fått lotter till när vi kom in på puben. Vi var 20 nummer ifrån att vinna första (och enda pris) en 52tums flatscreen TV! Nu nackar vi lotteri! Gratis dessutom. Fattar inte hur de fick nåt sånt att gå runt,tydligen lottades det ut en TV varje gång det var hemmamatch. Det skulle vara Sverige det.

Måndag
Jobb igen, å så mer shopping. :) Tillbaka till mirakelögonkrämsförsäljaren som genast bytte ut flaskan. Han visade även att det inte alls var slut i min, man måste bara slå den i handflatan några gånger för svindyra mirakelögonkrämen är förpackad i ett vakum så den ska hålla sig fräsh bättre. Jaha, bytte från att känna mig lurad, till att känna mig dum. Men nu kommer jag ju att bli sjukt mycket snyggare i alla fall. Middag på Texas Steakhouse igen (riktigt bra mat där och galet mycket) Apetizer bestående av supertunna nachochips med dipp gjord av spenat, majo, cremefraiche, vitlök och kronärtskockor typ. Låter hur skumt som helst, men sjukt gott! Behöver jag säga proppmätta igen?

Tisdag
Sista dagen i Dallas, jobba förmiddag och sen iväg till flyget. I Dallas är de rätt smarta, man kunde checka in var man ville så länge man var vid rätt flygbolag, gå igenom säkerhetskontrollen och sen åka innanför mellan terminalerna som man ville. Så vi kunde luncha tillsammans trots att vi inte flög från samma terminal ens. Kanonbra tänkt.
På vägen till flyget stannade vi på WalMart för att inhandla diverse mediciner för min onda hals och lite receptfria sovtabletter. Funkar sovtabletterna lika bra som halstabletterna kommer hemresan till Sverige bli kanon. Öppnade halstablettsasken och in med en i munnen. Efter tre sekunder domnade tungspetsen bort, nu snackar vi bedövning! Halsontet blev ju som bortblåst. Bra skit det där. Måste köpa med en hel packe med sånna. Väntar rapport från husse imorgon om hur sovtabletterna funkade.

Här sitter jag nu på mitt hotellrum i Mipitas, San Jose och väntar på att klockan ska bli läggdags. Självklart var det ju tidsomställning mellan här och Dallas så man blir ännu mer snedvriden i sin dygnsrytm.
Käkat sushi till middag, kanongott. Behöver jag säga att i endel rullar fanns inrullade f r i t e r a d e ingredienser. Hi hi.

Måste nog ha några dagar ledigt nästa vecka för att komma i balans igen. :)
Både gällande dygnsrytmen och klädstorleken...

Ja just ja, man kör faktiskt mot rött när man svänger höger här. Lagligt. Om det inte kommer nån. Knäppt va.

tisdag 7 september 2010

I'm in LOVE!!!

Howdy folks!

No I'm in the big USA. And this is really fantastic!

Om man säger så här, jag visste ju att allt i USA skulle vara större än hemma. Men kanske inte riktigt ALLT, men så är det.
Om man bortser från badkaret på hotelrummet som bara är hälften så högt som ett vanligt svenskt eller något annat i någon annan del av världen som jag sett.

Men annars är allt större, eller mer. Ta tex trafiklysena. Det är inte bara en röd eller grön lampa, det sitter en hel rad röda och gröna lampor. Mest röda iofs. kan tro det behövs, för här svänger man höger tydligen även fast det lyser rött. Inte jag. Tror faktiskt inte det är meningen, jag tror de fuskar.

Köra från flygplatsen till hotellet gick som en dans, navigatorn i bilen var en riktigt trevlig tant som guidade mycket pedagogiskt :)
Men attans så knepigt det var att hela tiden tänka om för hennes instruktioner var ju i miles. Så det var ju lite halvbesvärligt att förbereda körningen , men det gick.
Man kan ju alltid skylla på att man är turist :)

Gled hur som helst ut från flygplatsen i den sprittnya Cheva Impala jag fick. Ja okej, jag tjatade till mig en lite bättre bil än vad de först erbjöd. Vem vill åka Toyota i Amerikat liksom??? Fick betala 3 dollars mer per dygn, men det tycker jag faktiskt det kan vara värt. Det var ju inget rån direkt. Billgare än en adapter. Mer om det nedan.

Incheckning på hotellet, värsta tvårums lyx rummet. Med skrivbord, soffa egen bardisk med separat ho och rinnande vatten. Fattar inte hur ett sånt lyxrum kan ha så små badkar. Å med tanke på hur "små" många amrikaner är så kan man ju undra om de inte badar här.

Ja, adaptern ja. Jag uppptäckte att jag inte hade tagit med nån adapter. Smart va. Så det blev till att göra en shoppingrunda. Stackars mig :)
Inte hade de nån att låna ut på hotellet heller.
Men de tipsade istället om Best Buy som låg några minuter bort.
Så in där leta adapter. Helt omöjligt. Tokstort där med (fast Megamarkt hemma är nog i samma klass faktiskt).
Nåja, hittade en expedit som hade en vän från Stockholm som brukar använda en sån adapter som han ville sälja till mig, så det var hans "bevis" för att den var himla bra. Världen är allt bra liten.
Men att betala 29,90 dollars för en adapter tycker då inte jag är nåt best buy. Men vad gör man när man inte skaffar nån hemma. Man får skylla sig själv, slanta upp och se glad ut.

Precis på andra sidan om hotellet ligger ett jätte IKEA. Jupp, JÄTTE var rätta ordet. Så på vägen tillbaka från elektronik-mega-affären tänkte jag i mitt stilla sinne att de kanske hade nån billigare så kunde jag ju lämna tillbaka den svindyra jag just köpt. Men icke.
Tror de hade precis allt i hela katalogen å lite till. Men inga adaptrar. Frågade en expedit som tyckte det var himla skoj att jag var svensk och beklagade sig för att de faktiskt inte hade några. Fast han tyckte absolut att de borde hadet, för det var många som kom dit och frågade. Jag sätter en peng på att det mest rörde sig om kollegor som liksom jag inte tänkt hela vägen.

Passade hur som helst på att käka lite på IKEA restaurangen när jag ändå var där. Förutom att de hade en massa "Swedish dishes" så hade de bland en massa annat Amerikanskt den traditionella rätten "Macaroni & Cheese" så det fick det bli. Jag vet ju redan hur IKEAs köttbullar smakar.

Det var när jag skulle åka från IKEA jag insåg hur ny Impalan egentligen var. Jag hade så klart backat in på rutan (som ensam bil nästan, för det var tydligen inte helt vanligt bland amerikanerna att göra så). När jag så kom tillbaka till bilen, insåg jag att det hängde nåt ner mot marken under grillen... Det var bitar av den vita nybils-skyddsplasten som de slarvat när de dragit bort. Ajajaj, en splitterny bil alltså. Va tråkigt. Stackars mig. Igen.

Summa summarum så shoppades det således inte något mer än lite mat och en adapter idag. Men imorgon, då ska det shoppas på riktigt!!

Nu sitter jag här och funderar på när man kan gå och lägga sig. Jag har snart varit vaken 24 timmar och det börjar kännas rätt ordentligt.
J Ä S P !

Over and out!